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La obesidad ya no es símbolo de riqueza

La crisis económica ha disparado las tasas de obesidad a nivel mundial y el 17% de la población apunta al precio de algunos productos como principal escollo para llevar a cabo un estilo de vida más saludable, según las conclusiones del estudio Generación XXL, elaborado por Ipsos.

Según señala Albert Lecube, cordinador del Grupo de Trabajo en Obesidad de la Sociedad Española de Endocrinologia y Nutrición la clave que explica estas cifras es el acceso a la comida. “Todo el mundo puede comprar comida rápida y alimentos precocinados con muchas calorías y a un precio muy bajo. Por un euro tienes una hamburguesa, mientras que las verduras frescas, el pescado o la carne de calidad tienen un precio más elevado”, dice el doctor Lecube. Si se añade a la ecuación que cada vez somos más sendentarios, dormimos menos y tenemos más estrés, el resultado es una sociedad con kilos de más.

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